Blåbärsvin

Jag och Tyra-Lo var i skogen tidigare

och plockade lite blåbär för att kunna göra blåbärsvin.

Detta behöver du:

Blåbär

Vatten

Sockerbitar

1/2- 1 msk russin

Såhär för du:

Du behöver en flaska, ca 75cl

(den jag har på bilden tror jag rymmer 1l)

Fyll flaskan med färska blåbär och därefter vatten

och till sist en sockerbit eller två.

Om du skruvar åt korken för hårt kan trycket bli för stort och köket bli blått.

Låt flaskan stå och jäsa i ett soligt fönster tills bären sjunkit till botten.

Häll då i russin och låt vinet lagras någon månad.